Cúrcuma: o tempero da saúde
O açafrão é uma erva perene com um rizoma amarela característica, nativa do sul da Ásia, Índia e Indonésia, também cultivada na África, nas Antilhas […]
Mese: Luglio 2019
No começo era a matéria prima
Nestes anos, o valor dos alimentos crus é cada vez mais redescoberto e numerosos estudos são publicados sobre o perigo que os alimentos cozidos constituem […]
Mamão: a fruta que purifica
O mamão é uma planta pequena com 5-10 m de altura, nativa da América Central e amplamente distribuída em regiões tropicais e subtropicais. A fruta […]
Beba pouco ou beba muito?
Hoje em dia sempre ouvimos que temos que beber muito mesmo quando não sentimos o estímulo da sede e que a desidratação é muito frequente […]
Maqui: as frutas mais antioxidantes do mundo
Aristotelia Chilensis é o seu nome botânico, mas é conhecido mundialmente como Maqui . É muito comum nas florestas argentinas e chilenas. É uma planta […]