Intestino e cérebro: um elo fundamental para a nossa saúde

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A maioria dos microrganismos que compõem nosso microbioma é encontrada em nossos intestinos, onde existem mais de 2 quilos de bactérias interconectadas e conectadas, tanto que podem ser consideradas como formando um “órgão”.
Estamos praticamente diante da descoberta de um “novo órgão”, de tamanho pequeno, do qual até alguns anos atrás ignorávamos a existência e desempenha um papel crucial para a nossa saúde.

Micróbio e saúde intestinal
Como o “pai da medicina”, Hipócrates observou mais de 2500 anos atrás: “Todas as doenças se originam no intestino”.
Dada a localização desse “novo órgão” em nosso trato intestinal, a hipótese que vem à mente é que a influência do microbioma em nossa saúde se relaciona principalmente à digestão e assimilação dos alimentos. Além disso, além de apoiar e modular (como veremos) as funções digestivas que desempenha (também após a influência que exerce sobre o nível de permeabilidade da barreira intestinal), um papel decisivo no metabolismo e na regulação do sistema imunológico e, portanto, não está envolvido. apenas em problemas de digestão , mas também em alergias , doenças auto-imunes, fraqueza do sistema imunológico e muitos outros; também extrai e processa vitaminas e outros nutrientes dos alimentos que ingerimos.

Bactérias intestinais e felicidade
Seria, portanto, redutivo e errôneo, como agora parece ser comprovado por numerosos estudos, acreditar que apenas o aspecto gastrointestinal é influenciado pela composição do nosso microbioma. Essa enorme comunidade de bactérias influencia profundamente muitos aspectos do crescimento, desenvolvimento e funcionamento de nosso organismo, em seus aspectos físicos, mas também mentais / emocionais (e esse aspecto também já foi comprovado por um número considerável de estudos).
Como a Associação Americana de Psicologia (APA) aponta em uma publicação de 2012 [1], o complexo de nossas bactérias intestinais também produz centenas de substâncias neuroquímicas que o cérebro usa para regular não apenas os processos fisiológicos fundamentais, mas também funções mentais, como l ‘ aprendizagem,memória e humor / humor . Então, por exemplo essas bactérias produzem cerca de 95% do suprimento de serotonina do corpo, o que afeta o humor e a atividade gastrointestinal.
Na publicação citada, há entre outras coisas as considerações do gastroenterologista Emeran Mayer, MD, diretor do Centro de Neurobiologia do Estresse, da Universidade da Califórnia, Los Angeles (UCLA), que observa que, se considerarmos a capacidade do bactérias do intestino e do solo para se comunicar em muitos aspectos com o cérebro, bem como seu papel crucial na defesa do corpo de vários perigos; “é quase impensável que o intestino não desempenhe um papel crucial no humor” , e, portanto, em fenômenos como estresse, ansiedade, depressão e outros.

DESCUBRA

Intestino de acordo com o cérebro
A esse respeito, já se sabe há algum tempo como existe uma conexão direta entre cérebro e intestino , tanto que o intestino foi definido por alguns como o “segundo cérebro”, e agora começamos a definir o complexo de micróbios em nosso intestino. (que, embora invisível a olho nu, atinge um peso global superior a 2 kg) como “o terceiro cérebro”.
Hoje, o método de sequenciamento de alto rendimento permite o sequenciamento de seqüências de DNA muito longas (genomas completos) e esse método está começando a levar a um conhecimento menos rudimentar nesse campo. O intestino evoluiu graças a uma rede neural incrivelmente complexa (cérebro entérico) capaz de explorar o microbioma bacteriano intestinal para o nosso bem-estar físico e psicológico.
O sistema nervoso entérico (PND) , composto por mais de 200 milhões de neurônios, envia sinais do intestino para o cérebro através de um sistema endócrino, neuronal e imunológico. Além disso, o tecido linfóide associado ao intestino (GALT), que seleciona e responde regularmente aos sinais do lúmen intestinal, é considerado o maior órgão do corpo humano para defesa contra infecções.
A combinação das interações entre o PND, o microbioma e o GALT mostra, portanto, grande potencial para influenciar positivamente o bem-estar físico, imunológico e emocional.

Microbioma e autismo
Alguns dos estudos neurológicos mais recentes foram apresentados na ocasião da Digestive Disease Week 2014 (congresso de gastroenterologistas dos EUA) em relação ao problema do autismo, um problema que aumentou astronomicamente, tanto que parece constituir uma epidemia (nos Estados Unidos). Atualmente, 1 em cada 50 crianças está lidando com problemas no espectro do autismo). No estudo O microbioma intestinal: uma nova fronteira na pesquisa sobre autismo por Mulle JG e outros, do Departamento de Epidemiologia – Escola de Saúde Pública da Universidade Emory, foram revisados os dados fundamentais que surgem atualmente sobre o microbioma intestinal humano, com especial atenção às possíveis interações entre osdistúrbios do espectro do microbioma e do autismo (TEA) e pesquisa sobre padrões de nutrição e nutrição em relação a esses tipos de distúrbios do espectro do autismo e como esses padrões podem interagir com o microbioma. Os pesquisadores agora estão investigando cada vez mais sobre o papel das bactérias intestinais no desenvolvimento do autismo.
Em 2013, um estudo realizado por pesquisadores da Universidade Estadual do Arizona descobriu que crianças autistas tinham níveis mais baixos de três tipos de bactérias intestinais – Prevotella, Coprococcus e Veillonellaceae – do que crianças saudáveis, e que as concentrações de produtos químicos específicos produzidos das bactérias intestinais, as amostras fecais de crianças autistas diferiram significativamente daquelas detectadas em crianças saudáveis.
Isso levou os pesquisadores a especular que os micróbios intestinais alteram os metabólitos associados à comunicação entre o intestino e o cérebro e interferem na função cerebral.
Finalmente, os resultados dos estudos também foram analisados ​​em roedores para investigar o impacto do microbioma no desenvolvimento neurocomportamental, e observou-se que a bactéria Bacteroides fragilis reduz alguns sintomas semelhantes aos do autismo em camundongos. Os resultados da análise dos vários estudos sugerem que uma compreensão mais profunda do microbioma intestinal pode abrir novos caminhos de pesquisa sobre distúrbios auto-hereditários, incluindo estratégias para novos tratamentos potenciais.
Outro estudo recente também encontrou uma conexão com as condições do microbioma para a esclerose múltipla [2].
Existem evidências consistentes sobre o efeito muito importante exercido pela composição do microbioma na regulação da imunidade e, portanto, também em problemas como doenças autoimunes, alergias e intolerâncias, inflamações crônicas, problemas de metabolismo, incluindo diabetes ( probióticos baseados em lactobacillus reuteri e outros parecem desempenhar um papel benéfico nesse sentido), problemas de permeabilidade intestinal excessiva (em particular, lactobacillus plantarum parecem úteis para isso) e inúmeras outras patologias.

[1] “That Gut Feeling – Dr. Siri Carpenter, setembro de 2012, vol. 43, n. 8; http://www.apa.org/monitor/2012/09/gut-feeling.aspx

[2] Cuidados de saúde da Universidade de Iowa. “Ligação entre bactérias intestinais, a EM descobriu: pacientes com EM apresentam níveis mais baixos de boas bactérias”.